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キムラ商店

<経営特徴のコメント>

家族経営ですべて手作業で、一頭一頭大切に飼育しています。密飼いをせずストレスがなるべくおこらないように管理しています。揖保川水系の地水を使用しているので、おいしく綺麗な水を与えています。

<販売方法>

丹波市の精肉店 直営の精肉店での販売(ファインコスト精肉店)

飼養頭数
キムラ商店

有限会社 高尾牧場

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有限会社 高尾牧場

<経営特徴のコメント>

六甲山の西に位置する高尾牧場では、美味しい豚肉へのこだわりを日々追求しております。
美味しい豚肉は、独自配合の美味しいエサをたっぷり食べて、のびのび健康に育った豚から出来ます。豚の健康維持と飼料に気を配り、一頭一頭心を込めて大切に育てています。

<販売方法>

卸売りのみ 山晃食品株式会社
神戸市西区室谷1丁目6-10
TEL/078-990-0188

飼養頭数

定岡畜産

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定岡畜産

<経営特徴のコメント>

個人経営で忙しいですが、大事に愛情を持って育てています。お客さまにもおいしいと喜んでもらっています。

<販売方法>

自営の精肉店にて小売り・卸売りをしています。焼き豚も大変好評でよく売れています。(協立精肉センター)

飼養頭数

協和資糧 株式会社上月ファーム

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協和資糧 株式会社上月ファーム

<経営特徴のコメント>

兵庫県西端の佐用町 緑豊かな中国山地の真ん中で大自然に囲まれた場所で、愛情をもって大事に育てています。飲水は、天然伏流水を使用して、ニューvG7という装置で水を活性化しており、すくすくと健康に育っています。又、最終肉豚舎では、オガ粉豚舎を採用しており自然環境に近い状態なので楽しそうに走り回って育っています。

<販売方法>

兵庫県内(神戸市、三田市、姫路市、宝塚市、豊岡市)の指定登録会員の精肉店

飼養頭数

エコフィード循環事業協同組合/エコフィードの製造供給

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エコフィード循環事業協同組合

<コメント/養豚農家の皆様へ>

創業5年の当組合は、ひょうご雪姫ポーク生産農家を中心においしい肉づくりに取組む養豚農家の皆様へエコフィードを供給しています。栄養価が高いエコフィードSと美味しいお肉に整えるエコフィードPを中心に、持続可能な地産地消ループの取組みとトレーサビリティシステムによる食の安全を添えてご提供しています。ブランドづくりに取組む養豚農家を応援している組合です。

生産量(供給量)
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